[1]张璐,刁培松.山东烟台市葡萄酒产业化发展现状及对策研究[J].现代农业研究,2020,(12):21-22.
点击复制

山东烟台市葡萄酒产业化发展现状及对策研究
分享到:

《现代农业研究》[ISSN:1006-6977/CN:61-1281/TN]

卷:
期数:
2020年12期
页码:
21-22
栏目:
农业经济
出版日期:
2020-12-02

文章信息/Info

文章编号:
2096-1073(2020)12-0021-22
作者:
张璐1刁培松2
1.上海乐助乐龄为老服务中心;2.山东理工大学
关键词:
烟台葡萄酒产业现状对策
分类号:
TS262.6
文献标志码:
A
摘要:
山东烟台市是全国最大的优质葡萄酒酿造产区,同时也是葡萄酒文化旅游产业的重要发祥 地之一,在葡萄酒产业化发展方面具有基础条件好、自然资源丰富、声誉好、品牌号召力强等优势,但 仍存在严重影响葡萄酒产业化发展的一些因素。在此背景下,文章分析了山东烟台市葡萄酒产业化 发展现状,提出了一些对策建议。

参考文献/References:

[1] 姜建福, 樊秀彩, 张颖, 等. 中国葡萄品种选育的成就与可持 续发展建议[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2018(1): 60-67. [2] Giuliani E. The Selective Nature of Knowledge Networks in Cluster:Evidence From The Wine Industry[J]. Journal of Eco nomic Geography,2007(7):139-168. [3] 王海波, 王宝亮, 王孝娣, 等. 我国葡萄产业现状与存在问题 及发展对策[J]. 中国果树, 2010(6): 69-71. [4] 张岳勋.烟台葡萄酒产业发展思路探索[J].中国果菜,2018 (2):41-43. [5] 陈强强,邴芳,窦学诚,等. 河西走廊葡萄酒产业链整合模式 研究[J].生产力研究,2019(2):89-97. [6] 韩永奇“. 十三五”时期烟台市葡萄酒产业发展研究[J].焦作大 学学报,2017(1):76-80. [7] TORCHIO F, URCAN D E, LIN L, et al. Influence of different withering conditions on phenolic composition of Avanà, Chatus and Nebbiolo grapes for the production o‘f Reinforced’wines[J]. Food chemistry,2016, 194:247-256. [8] 李华,王华.论中国葡萄酒产业的生态文明建设[J].中外葡萄 与葡萄酒, 2016(1): 52-55. [9] 阎贺静,齐兵兵,赵琳琳,刘畅.黑曲霉(CGMCC 3.316)β-葡萄 糖苷酶酿造因子耐性分析[J].河北科技师范学院学报2016, 30(04),8-13.

更新日期/Last Update: 2020-12-04